Настоящий стейк-хаус – только один

Банкетное меню

Холодные закуски:

Биф а ля тартар (из внутреннего филе мраморной говядины)

Ростбиф из мраморной говядины

Сельдь домашнего посола, с ржаными гренками

Норвежский малосольный лосось

 

Горячие закуски:

Жульен (из сливочного грибного соуса и с курицей,поданный с сыром пармезан)

Осьминог по-галисийски(Запеченный в угольной печи,подается с миндальным картофелем,рукколой и паприкой «пиментон»)

Кальмар, фаршированный грибами,зеленью и сыром

 

салаты:

Оливье а ля Гудвин с мраморной говядиной

Греческий салат

Цезарь с курицей или креветками

 

 

Основные блюда:

Мраморный «Рибай» стейк

Мраморный стейк «Нью-Йорк»

Филе-миньон

Пиканья

Халибут стейк (палтус)

Стейк из тунца

Стейк из лосося

 

К основному блюду гарнир и соус включены в стоимость

 

Гарниры на выбор :

Картофельное пюре с сыром Дорблю

Картофель, жаренный с белыми грибами

Шпинат со сливками

Сладкая кукуруза, запеченная в Josper, с сыром пармезан

Овощи гриль

Фри из батата

Картофель фри

Салат из спелых томатов с красным луком

 

Соус на Ваш выбор :

GOODWIN фирменный соус с красным вином, ягодами и медом

Перечный со сливками и свежемолотым перцем

Грибной со сливками, шампиньонами и белыми грибами

Пряный с травами и чесноком

 

Десерт

Нью-Йорк чизкейк

Фисташковое крем-брюле

Малиновый торт с кремом маскарпоне 


 

 

Оформите заказ за три дня до желаемой даты .

 

Выберете блюда из представленного ассортимента и мы сделаем вам предложение.

Уточнить детали и получить дополнительную информацию можно по электронной почте : info@steak.ee


Минимальное количество – 20 человек


Ждём Вас и Ваших друзей в Goodwin The Steak House .

 

Форма заказа

Выберите ресторан рядом с вашим местоположением и заполните форму заказа.

Заказать
* Поля обязательные для заполнения